Sachiyo Suginohara

主婦歴20年、中高生アスリートの母。Tasty Japanでは、レシピライター・料理動画プロデューサーとして、毎日のご飯作りがもっと楽しく、楽になる、実践的でわかりやすい情報を発信中。主婦経験と、スポーツに励む子どもたちを支えてきた実体験をもとに、「栄養バランス」と「作りやすさ」を兼ね備えたレシピを考案。 

スーパーで手頃に手に入る「身近な食材」のポテンシャルを最大化させる一品や、もやし、ほうれん草、大根など、あと一品に悩む「定番野菜」を使った大量消費レシピ、余った食材を無駄にしない救済メニューの提案を得意とする。

「難しくないのに、驚くほどおいしい」をモットーに、複雑な工程を排除し、調味料の黄金比やプロの味に近づけるちょっとしたコツなどを執筆。忙しい主婦・主夫層から熱い支持を集める。