【そうめん、この食べ方ハマる】白だし×トマトで、箸がすすむ夏そうめん

調理時間：

約15分

材料（2人分）：

ミニトマト　6個

そうめん　2束（100g）

【A】冷水　150ml

【A】白だし　大さじ2と1/2

【A】ごま油　小さじ1

小ねぎ（小口切り）　適量

白いりごま　適量

作り方：

① ミニトマトは1/4に切る。そうめんは袋の表記通りにゆで、冷水（分量外）でしっかりもみ洗いして水気を切る。

② ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。

③ 器にそうめんを盛って②をかけ、ミニトマト、小ねぎ、白いりごまをのせたら、完成！

⚠ 注意点

・白だしは商品によって塩分濃度が異なるため、味を見ながら調整してください。

・そうめんはゆでた後しっかりぬめりを洗い流すと、口当たりよく仕上がります。

作ってわかった！ 小さなコツ

・ミニトマトは切って少しおくと、甘みとうまみが出やすくなります。

・味が薄いと感じる場合は、少しずつ白だしを足して調整してください。